Цветные реакции на белки на ютьюбных видео смотрите внизу этой страницы.
Собственно, все белки одинаково себя ведут при биуретовой реакции.
То есть, белков много, а биуретовая реакция - одна ;)
Собственно, все белки одинаково себя ведут при биуретовой реакции.
То есть, белков много, а биуретовая реакция - одна ;)
Почему вы ничего не пишете про мел, которым тоже часто разбавляют спортивное питание.
ОтветитьУдалитьДа, мы знаем и скоро исправимся. На сайте будет опубликован ролик о качественной реакции мела с уксусной кислотой.
Удалить