Собственно, реакция одна - биуретовая, а белков, одинаково успешно вступающих в эту реакцию - великое множество.
Смотрите внизу этой страницы как надо делать эту цветную реакцию белков.
Повторяйте!
Делай как я!
Смотрите внизу этой страницы как надо делать эту цветную реакцию белков.
Повторяйте!
Делай как я!
А если спортивное питание разбодяжили не крахмалов а ещё чемто?
ОтветитьУдалитьОбычно бодяжат именно крахмалом и мукой. Это стоит намного дешевле спортивного питания, доступно в любом продуктовом магазине, имеет подходящий цвет и фактуру и не имеет выраженного вкуса и запаха.
Удалить